Golf Course Bonn - Gut Grossenbusch
Konrad-Adenauer-Str. 100 - 53757 Sankt Augustin
Fax 02241-398888
Festliche Ostermenus
Shrimpcocktail mit Ananas in Cocktaildressing
***
Kerbelschaumsüppchen mit Räucherlachsstreifen
***
Gebratenes Welsfilet an getrüffelter Chablissauce
mit Blattspinat und Nußreis
***
Passionsfrucht - Quarkterrine
Rinderrauchfleisch an Spalten von Cavaillon-Melonen
***
Wildessenz mit Sherry
***
Rosa gebratener Lammrücken auf Rosmarinjus
dazu servieren wir Ratatouille und Kartoffelbrätlinge
oder
Maispoulardenbrust an Morchelrahmsauce
mit Mandelbroccoli und Herzoginkartoffeln
***
Champagnermousse auf Beerenragout
Tischreservierungen für unsere Ostermenüs können unter der Telefonnr. 02241-398850 erfolgen.
Unsere Küche legt selbstverständlich auch bei der Auswahl der Produkte für unsere Ostermenüs besonderen Wert auf die Frische der Produkte.
Sollten Sie in unserem Angebot für die Osterzeit nichts entdecken, das Ihren Gaumen "kitzelt", beraten wir Sie selbstverständlich gern persönlich.
Sven Becker, unser Küchenchef, ist unter der Nr. 02241-398851 für Sie erreichbar.
Sie schildern uns Ihre Wünsche.
Wir erfüllen sie.
Für Tischreservierungen, oder weitere Informationen steht Ihnen unser Restaurantleiter - Bernhard Stamm gern zur Verfügung. Telefon 02241-398850
